«Späck-Blog»

Immer gut und interessant

Unser Klassiker schlechthin! Im Ofen gebacken, mit Rüebli, Lauch, Zwiebeln und etwas Knoblauch verfeindert, immer ein absoluter Traum.

Servieren Sie ihn mit etwas Kartoffelstock, einer Bratensauce und Gemüse nach Wahl – und das Mitagessen ist gerettet!

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Hackbraten mit Jäger-Sauce, frischem Gemüse und Kartoffelstock

 

Unser Hackbraten eignet sich sehr gut, wenn Sie viele Gäste haben. Auf zwei Blechen im Umluft-Backofen bringen sie bis zu 6 Hackbraten unter - und viele Mäuler satt.

«Ein Hackbraten ist das Essen, das ich mir immer von meiner Schwiegermutter wünsche, wenn Sie uns zum Essen einlädt – da kann sie nichts falsch machen!»

A. Nonym

Hackbraten mit Gemmüse, «Stocki» und ein Glas guter Rotwein - das geht auch als Festessen durch!

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Egal ob festlich, währschaft oder unter der Woche – ein Hackbraten passt immer!